为深切推进餐饮行业规范成长，鞭策《餐饮办事单元安心消费指南》落地收效，近日，自治区市场监管局到阿旗开展了《餐饮办事单元安心消费指南》（以下简称《指南》）的专项宣贯指点，以查抄促落实、以指点促提拔，鞭策构成“学指南、守指南”的优良空气。查抄组拔取百合餐饮街做为沉点对象，深切多家餐饮单元开展示场查抄取指点。查抄组人员认实查阅了各单元食物平安办理轨制、索证索票台账、餐具清洗消毒记实等相关材料，对食物加工制做、后厨卫生等环节环节进行了详尽核查。查抄过程中，查抄组连系工做现实和具体案例，向被查抄单元担任人及从业人员解读了《指南》的具体条目取实施要点，并对各单元提出的问题进行了耐心解答。阿旗市场监管局担任人引见了当地贯彻落实《指南》工做开展环境。查抄组对阿旗所做的工做暗示了必定，通过此次宣贯指点勾当，不只查验了《指南》正在下层的贯彻落实环境，更通过面临面的指点、点对点的解读，无效提拔了下层监管能力和市场从体合规认识，为《指南》全面、精确、高效实施奠基了根本。