当前！首页食物资讯中国食物银川：多措并举织密食物平安防护网 全面提拔食物出产监管效能焦点提醒：为食物平安底线，保障群众饮食平安，银川市市场监管局以压实义务、精准监管、协同共治、能力提拔、质量赋能五大行动为抓手，全方位推品出产范畴平安监督工做，建立起全链条、多条理的食物平安保障系统。为食物平安底线，保障群众饮食平安，银川市市场监管局以压实义务、精准监管、协同共治、能力提拔、质量赋能五大行动为抓手，全方位推品出产范畴平安监督工做，建立起全链条、多条理的食物平安保障系统。聚焦全市450家食物出产企业及1880家食物小做坊，鞭策食物平安从体义务落实。严酷督促施行进货检验、索证索票等焦点轨制，指点企业成立风险管控清单，全面配备食物平安总监及平安员，明白职责尺度，过程有记实、风险有管控”的全流程义务闭环，确保义务层层落实。以食用动物油、食物添加剂、肉成品三大沉点范畴为焦点，精准排查出产环节堵点现患，开展全链条专项整治步履。紧盯原料管控、工艺合规、食物添加剂办理利用、出厂查验、标签标识等环节环节，实施靶向监管，峻厉冲击“掺假售假”“未经检疫”“超范畴利用添加剂”等违法违规行为。累计查抄出产运营从体9436家次，立案54起，罚没款55。15万元；下发《责令更正通知书》16份，打破部分监管壁垒，立异制定《银川市食物运输协同监督工做机制》，确立“市场监管部分牵头、多部分协同参取”的监管架构。结合农业农村、交通运输、粮食和物资储蓄、、邮政等部分组建协同监管系统，清晰界定各部分监管职责，规范协做流程，整合构成了涵盖交付拆卸、运输管控、东西消毒、温湿度监测、部分联动、风险会商等环节办法的全链条闭环办理。成立“培训+约谈+查抄+指点”常态化监管办事机制，针对糕点、枸杞原浆、食用动物油等沉点品类及“双节”等主要时段，召开4场警示约谈会，深切分解出产流程风险，指导企业自动识别取防备。系统宣贯新版食物平安尺度律例专题培训30场，连系典型案例详解出产管控、内部培训及标签合规要求。奉行“上门办事、现场会诊”模式，协帮企业规范新旧包拆过渡取退市办理，切实处理出产运营中的现实难题。高效完成保健食物“双无”集中换证核查，帮力企业完美办理系统。对33家新办及换证企业开展93家次许可前指点，确保问题整改，提拔核查通过率。深化“千企万坊”步履，落实“一企一策”，鞭策企业成立HACCP等国际对标系统，成功帮力沃福百瑞枸杞财产股份无限公司通过SQF认证，成为全球枸杞行业首家获证企业，引领财产迈向高质量成长。今日导读：网购豆腐乳里现多条蛆虫爬动 市监部分介入；西贝回应多地门店闭店；永辉超市清损扔大量面点引争议（2025年11月11日）自治区商务厅等十部分关于印发《回族自治区推进餐饮业高质量成长实施方案（2025-2027年）》的通知（宁商发〔2025〕50号）。